fredag 19. august 2011

Kjøttpudding - lavkarbo ♥

 Mmmm, kjøttpudding.
 

2 pk kjøttdeig
2-3 fedd kvitløk
1 egg
seltinsaltsalt
peppermix
paprikapulver
3-4 ss seterrømme
ca 1 dl fløte (prøv deg fram) 
(og kanskje litt vatn).

Bland egget godt inn i kjøttdeiga
Bland deretter godt inn kvitløk, krydder og rømme.
Ha så i fløte og evnt vatn. Spe til ønska konsistens.

Kle forma med bakepapir.
Steik ca 1 time på ca 200 grader i vannbad.

Serveres med feks brokkoliblanding, litt brun saus
og en god klatt rømme.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar